IKI MIM ARASI...

Mimlendim..  Artık kacış yok hemde iki kere..
Daha once Aylinden Denemeler blogunun sahibi sevgili Aylin göndermişti Mimi`i
Sonrada Hatice Dee.. arkadaş gönderince, benim kesin bu iki Mim arası dilek tutmam gerekti..
 Dileyim en güzel şekilde bu Mim`leri cevaplamaktı....))
Sanirim her kes hatırlayacak orta okulda, lisede hatıra defteri olurdu.. Icinde en az 20 soru olurdu..
Sevdiğin karakter?
Sevdiğin çiçek?
Sevdiğin filim?
Sevdiğin roman?
Ask sana gore nedir?  ve sair sorular.. Dunya soruları... Bu vasıtayla bir çokları seni tanımaya çalışır bazıları kıskanır, bazıları da olabil giyince elettirirdi... Çok severdik hatıra yazmayı o zamanlar...
Simdi bu Mimleri`de ayni o hatıra defterine benzetiyorum bazen..
Eeee Mim` i seven cevaplamaya katlanır... Tabi ki geciktirmeden...
İlk once Aylinin sorularına cevap veriyorum sonra sira Hatice arkadaşta..
Aylincim kusura bakma epey gec oldu ama..))

1-Sence çok anlamlı bir söz

    Aşk bir-birine bakmak degil, aynı yöne bakmaktır..

2-makyajında olmazsa  olmazın

 parfüm...

3-Uyguladığın güzellik tüyosu nedir

  güzele ne uygulanır onu araştırmadım ki simdi..))

4-En sevdiğin çiçek

nergis..

5-Nefret ettiğin bir şey

 yalakalık...

6-En çok sevdiğin iltifat

 çok farklısın..))

7-Favori kitabın

Sevdiğim roman olursa o uzun zaman favorim olur... Çünkü okuduğum kitabin etkisinde uzun sure kalirim..

8-Sana görünüş olarak yakın bulduğun ünlü

Ben zaten unluyum....

9-Herkesin sevdiği ama senin sevmediğin bir ürün

I-Phone..

10-Şu an en çok almak istediğin kozmetik ürün

pahalı parfüm..

Sira Hatice arkadaşın gönderdiği Mim`de..
Arkadaş benden Hakkımda 7 şey paylaşmamı istemiş..
Bende paylaşıyorum...


1.Duygusal balık burcuyum.  Değişken ruha sahibim. Karşılıksız sevgi mereklisiyim. Aski çok severim...

2. Marka takıntım yok. Bana yakışanı giyerim..  Spor, düzenli, uyumlu giyime bayilirim..

3. Cayi çok severim sekerle içmeyi sevmem.. Tatlı varsa kesin seker eklemem..  Cayin yanında illaki tatlı, çikolata ve ya en sevdiğim reçel olacak....

4. Parfüm kullanırım ve pahala, hos kokulu parfümleri tercih ederim..

,5. Sevdiğim kitap olursa, canimin çektiği yemek ve ya tatlı aklımdaysa,  hoşuma giden el isi varsa.. gece uyumaz bitiririm..

6. Kafa dengi birisiyle alışverişe gitmeyi severim.. Ama seni kıskanmayacak, eleştirmeyecek, onunla ayni şeyleri aldin deye tavir yapmayacak..

7. Uzun ve gece yolculuğunu severim.. Arabayla olacak ama.. Her istediğin yerde durup fotoğraf çekeceksin ve bu özelliğine kimse hayır demeyecek.. Seyyah olsam fena olmazdı.. Evliya Celebi misali... 

Tuh.. 7 az oldu ya yok mu daha..
Ben daha uykuyu, ruya görmeyi sevdiğimi, balkonda cay keyfimi, yemek yapmaktan buyuk zevk aldığımı, fena şekilde filim izleme merakımı, dostu, dostluga sadik olduğumu, sinirlenince kirici olduğumu, kolay affetmediğimi, sırlarımı gönlümce olanlara anlattığımı, bir bakışla iki cift laf etmesiyle insani sarraf gibi tanıya bildiğimi söylemedim ki... ))


Mimi gönderen Aylin`e ve Hatice Dee arkadaşa teşekkür ediyorum.. 

ÇIKOLATALI ÇİLEK+ 10 GÜNLÜK TATİL

Yarın Yolcuyuz..
Karar verdim,
Gidiyorum...
Çıkıyorum daglara,
Alıyorum SIKINTI isimli kan davalımı da yanıma, gidiyoruz..
Artık kim öle kim kala...  Yoksa bu böyle gitmez..

Bu günden itibaren Amerika da okullar iki haftalık tatil sürecine girdi. Bunu nasıl değerlendiririz diye düşünürken arkadaşlar sağ olsun nasıl yapmışlar bilmiyorum, Amerikada internet ve telefon çekmeyen bir dağ  başı bulmuşlar tatil için.
Yaaaa.. burda demiştim korkulur bu türklerden ..)))
Allem edip, gallem yapıp cağımızın hastalığından bizi 10 gün de olsa uzak tutup, dinlenmemizi sağlayacaklar..))
Artık internetin zarar ve faydalarını öğrenir, telefonun sessizligine hayret ederim.. 

Nasipse yarın Sıkıntımı ( yani kan davalımı) yanıma alıp daga çıkıyorum. Anlaştık onunla da, oturup konuşacağız ben ona Osmanlı tokatı atmadan önce.. Hem tokat atsan ne olacak, tokatın işe yaradığı daha görülmedi ki, Osmanlı tokatı bile olsa... 
Derdi neymiş SIKINTIMIN, niye gelmiş,  ne istiyormuş benim bıkkın, yorgun, kendine güvensiz, yılların yıprattığı ruhumdan, gönlümden, nefsimden...

 

 Bunları da  düşündüm,  davalım olan SIKINTI sözümü dinler sessizce çıkar giderse, kendini vurursa daglara bir şey demem...

Yok eğer dinlemezse beni, en kısa yoldan çaresine bakarım.
Mesela: dagdan aşagıya yuvarlayabilirim, dere bulup atabilirim, yakıp külünü rüzgara savurabilirim,..
Amanın.... son zamanlarda çok Amerikan filimi izledim galiba...
Ama.. ama..ama.. Ben masumum, filimlerin hepsi romantik komedi tadında filimlerdi..))
 EEE...Demek ki neymiş ask şakaya gelmezmiş.. Bilinç altına kötü düşünceler de yüklüyormuş..

Bir gün pisikolok olursam diye bir kenara not etmem lazım bunu...
Zaten gidişata bakılırsa  Sıkıntı isimli kan davalım beni ya erdirecek Ermiş edecek, ya delirtecek Mecnun edecek, yada Pisikolok yapıp köşeyi döndürecek..))) Ne de olsa ortalıkta pisikologu zengin edecek çokkk akıllı var çokkkk..))))

Evet, yarın 10 günlük tatile yolcuyum. İnşallah üzerimdeki yorgunlugu, sıkıntıları atmış olarak,  doğanın temiz havasını  şehir kirinden paslanmış kapasite hacminden büyük beynime, sineme depolayarak ( hacmi büyük çünkü çok yükü çektiler içlerine hala dolmadılar, yalnız çok fazla hava yükleme, taşmaya az kaldı ), makinemin 8 GB hafızasına da en güzel resimleri yüklemiş olarak dönerim...


Gidip dönememek,  Dönüp görememek var..
Gönül dostlarımdan helallik istiyorum ve ben tüm hakkımı helal ediyorum.
İyi ki buradayım, iyi ki sizi tanımışım, duygumu, sevgimi, sevincimi, acizane yaptıklarımı bir çokları beyenmese de sizinle paylaşa biliyorum..
Yazılan tüm yorumlar için her kese teşekkür ediyorum,  3 dakikada yaptığım Çikolatalı Çilege buyurun diyorum..
Az gözüke bilir ama,  Allah rızası, Şükür, Sevgi, Paylaşım her nimeti artırır hemde çok... Merak etmeyin...
Her şey gönlünüzce olsun...

Çikolatalı Çilek Tarifi; 

Malzemeler; 

• Çilek
• Çikolata ( eritmeye uygun)
• İsteye göre ceviz, yeşil fıstık, hindistan cevizi, diger pasta süsleri..

Hazırlanması: 

Çikolata benmari eritilir.
Şöyle ki:  Çikolatalar küçük parçalara bölünür sıcağa dayalı kaseye koyulur.
Ocağa kaseyi üzerine kapak gibi oturtula bileceğimiz tencere yada yumurta kaynatmak için kullandığımız küçük derin kaba 1 bardak su eklenir ve kaynatılır.
Çikolata dolu kaseyi su kaynayan kabın üzerine koyuyoruz aynı kapak gibi örtüyoruz. Dikkat ediyoruz kase  suya temas edecek ama kabın dibine dokunmayacak, yoksa çatlar.

Çikolataları eriyinceye kadar yavaş yavaş kaşıkla karıştırıyoruz. Koyu olursa yarım kaşık süt ilave edebilirsiniz (ben unuttum).
Çikolata eriyince ocağı söndürüyoruz ve çileklerin her tarafını teker teker çikolataya batırıyoruz. (Bu işlemi çileklerin arkasına çöp takarak yaparsanız daha kolay olur.)
Çikolataya batırdıktan sonra da her tarafını ister ceviz, hindistan cevizine, fıstığa, diger süslere bulayıp tabağa diziyoruz. Soğuyunca afiyetle yiyoruz.

Afiyet olsun !

Not; Çikolataları kolay eritmek için ve sürekli sıcak tutmak için özel kaplar var ismi Chocolate Founde diye.
İnternetten bakıp araştıra bilirsiniz. İşinizi epey hafifletir..

MERAK EDENLERE DUYURULUR... ORESHKİ NUTLETS KALIBI SATILIYOR

Uzun araştırmalarım sonuçsuz kalmadı ve sonunda buldum.

Geçen sene kurabiyeler bölümünde tarifini yayınladığım 

CEVİZ KURABİYESİ, OREŞKİ, QOZ QURABİYESi 

tarifimi bir çok arkadaş beğenmiş ve bu kurabiyenin kalıbını nasıl bulabiliriz diye sormuşlardı. 

Doğrusu bunu nasıl bulacağımı bilmiyordum. 

Çünkü Azerbaycan, Orta Asya, Rusya dışında başka ülkelerde satıldığını bilmiyordum. 

Geçenlerde tevafuk Google`da  aramaya Oreshki yazdım ve ne görsem iyidir, bu kurabiyenin kalıbı , Dünyanın  her yerinden sipariş kabul eden ve internet üzerinden alış veriş yapılan ünlü Ebay sitesinde satılıyor.

Fiyatı bir az bahalı olabilir. Yalnız bunu unutmamak gerek sürekli elinizde olacak, en güzel tatları yapmanıza yardımcı olacak, sofranıza farklı bir yenilik getirecek. 

Merak edenler aşagıdakı adresten inceleye bilirler. 
İsmi -12 Sweet Russian Oreshki Nutlets- diye geçiyor sitede.

Gerçekten harika bir makine tavsiye ederim.Bu makineyle sadece tatlı kurabiye degil, tuzlu kurabiye de yapmak mümkün.
Yeter ki siz isteyin. 

Sitede ceviz yapan aletin yanı sıra farklı çeşit kurabiye yapan aletleri de göreceksiniz. 
Secim sizin hangisini istiyorsanız alabilirsiniz. 

Adres: Ebay- 12 Sweet Russian Oreshki Nutlets.. 
(adresin üzerine tıklamanız yeterli))

Kolay gelsin . İyi alış verişler.

KİREÇLİ ÇAYDAN NASIL TEMİZLENİR?

"Komşu komşunun külüne muhtaçtır" dermiş atalar. Bazen ben atalarla aynı fikirde olmasamda, bu fikirde anlaştım. Bunu da ne zaman anladım. Amerika da komşu bulamayınca ve  bulduklarını da bir sene sonra kaybedince.
Bundan bir sene önce bizimle aynı sitede oturan  bekar öğretmenler vardı.  Bir apartmanda 3 kız öğretmen, başka bir apartmanda da 3 erkek öğretmen oturuyordu.
İzleyeneler bilir bundan 7-8 sene önce TRT ekranlarında "7 Numara" diye dizi vardı. Evin sahipleri Zeliha ve Vahit evlerine kiracı olarak gelen 4 kıza ve akrabaları olan 3 oğlana annelik, babalık  yapıyorlar tüm dizi boyunca.
Bizde de durum aynıydı. Bizde gurbet elde bu öğretmen arkadaşlara elimizden geldiği kadar yardımcı olmaya çalışmıştık bir sene  boyunca. Hatta  kızlar bana " Ay abla vallahi aynı Zeliha hanım gibisiniz" derlerdi.
Çünkü sürekli kızlara " Kızlar kapıyı iyi kilitleyin, yemeyiniz vaktinde yiyin, geçe geç gelmeyin, onu yapın bunu yapın " diye tembihte bulunurdum.
 Eşim de erkek öğretmenlere aynısını uyguladı mı acaba, bilmiyorum. Benim canım sıkılınca kızlara çaya giderdim, balkonda çay  sefası yapardık.
Eşime zaten izin versek erkek hocaların evinde yatacaktı. Bir türlü ayrılıp gelmiyordu ne hikmetse. Tabi evlenme hayalleri kuran bekarların arasında  sürekli durursa onunda aklını çelerler diye düşünüp eve gelmesi için ısrar ederdik. Olabildiğince en güzel anılarla bir seneyi bitirdik.
 Sonuç olarak onlar bizim " Koçlarımız ve Piliçlerimizdi."
Bunları niye anlattım çünkü bu komşuluktan bazı tecrübeler de edindik.
Yaptığım yemekleri onlara test ettirirdim. Maşallah onlarda baya bir açık sözlüydüler. İyi olmuşsa iyi kötü olmuşsa kötü derlerdi. Bu sayede bir çok yemek tecrübesi de kazanmıştım.
Evet bir gün  erkek öğretmenler evde kullandıkları çaydanlığı ocağın üzerinde unutmuş, içindeki su kaynaya kaynaya bitmiş ve tabi bir az da kireçli çaydan iyice mahvolmuştu.
Ne yapalım derken içlerinden her halde en uyanık olanı çaydana yoğurt suyu koyup bir daha kaynatmış, onun da altını zamanında kapatmayı unutunca olanlar olmuştu. ( Bende ocağın altını açık unutmuş internete dalıp bir çaydanlığı iyice yakmış ve çöpe atılmasına sebep olmuştum. Onu kurtarmak bunun gibi  kolay olmamıştı. Tecrübeliydim bu konuda bir nebze.)
Sohbet arası çaydanın başına gelenleri eşime anlatmışlar. Eşimde maşallah pek yardım sever. Herkese yardım elini uzatır benim vasıtamla. " Bizim hanım halleder" demiş, çaydanı alıp eve getirdi.

 Bu  lafı koyup ona gideceğim ama anlatmasam da çatlarım.  Her halde  yanlış hatırlamıyorum 13 sene önceydi 2 sene olmuştu evlendiğim. Evde uyuyordum. telefon çaldı. Arayan eşimdi.
 Ne dese iyi " Ya bizim müdürün evine balkondan küçük kertenkele girmiş. Hanımı, çocuğu çok korkmuş, masanın  üzerine çıkmışlar inmiyorlar korkudan. Sen bir gidip baksan da öldürsen o kertenkeleyi" dedi. (Müdür beyler bizim apartmana yakın oturuyorlardı.)
"Neeeeeeeee? Ben mi? Niye ?"
" Hani sen evde hamam böceklerini bir terlikle hallediyorsun ya o yüzden dedim"
" İyide kertenkele hamam böceğine benzemez ki hangi deliye girdiği bile belli olmaz"
" Yok ya sen halledersin . Bak müdüre bizim hanım halleder dedim. Ayıp olacak bak"
"İnanmıyorum sana. Sen müdürüne yaranmak için beni niye kullanıyorsun canım?" dedim.
Gittim mi?  Tabi ki hayır. Hamam böceyini öldürebilirim ama kertenkeleden bende korkarım.
Telefon edip arkadaşa " Kusura bakma, masa  üzerinde ya kertenkele geri gidene kadar, ya da kocan gelene kadar bekleyeceksin " dedim.
Sonradan  arkadaşın eşi gelip halletmişti meseleyi.
Evet bu defada eşim yine bizim hanım yapar demiş ve çöpe atılacak olan çaydanı alıp eve gelmişti. Allahtan halledilmeyecek gibi değildi. Bu defa ayıp olmadı.

Sadece yapmam gereken çaydanlığın içine  su koyup, içine de 3-4 yemek kaşığı limon tuzu ekleyip kaynatmaktı. Tabi içinde yoğurt suyu kaynatılmış çaydana bu işlemi iki kere uygulamak ve üstelik bir az daha süngerle ovmak gerekti. Şükürler olsun halletmiştik.

Ve hasılı kelam komşu komşunun yardımına muhtaç da böylece öğrenmiştik ve sanırım öğretmiştik.

Şimdi sizin de evde yapmanız gereken şu;
1. Kireçli çaydana kireçli bölümünü biraz aşacak kadar soğuk  su doldurup, içine evde limon tuzu varsa ondan 3-4 yemek kaşığı eklemek, yoksa bir limonu dilimleyerek suya ilave etmeniz yeterli. Sonra bu suyu ocakta kaynatmak gerek. Kaynayan suyu boşaltıp çaydanlığı iyice durulamak gerek.  Bu kadar. Çaydanlığın içi pırıl pırıl oluyor.
Ama siz siz olun çaydanlığı ocakta unutmayın. Kaynar kaynamaz altını kapatın.

İyi temizlikler!

Dünya Sevgi üzerine kurulmuş

Bunları yorumsuz olarak paylaşmak istedim. Afet Ergüle teşekkürler bu harika paylaşımı için.

Adriyatik Denizi’nde Hırvatistan’a bağlı Galesnjak Adası. Ada “Sevgililer Günü Adası” olarak da biliniyor…

Avustralya Büyük Set Resifi’ndeki Kalp Mercanı

Türkiye’den Kaçkarlar üzerindeki Abusor Yaylası’ndaki Kaçkarların Kalbi…

Almanya Walchensee’deki bir yarım ada…

Venezuela’daki Orinoco nehrinin üzerindeki kalp şeklindeki adacık…

Hindistan’ın Kerala eyaletindeki Chembra Gölü

Slovakya’daki Tatra dağındaki Ram’in Kalbi…

Fransa’daki Korsika’nın Kalbi

Tibet’teki Zhuo Yong Cuo gölü

Fransız Polinezyası’ndaki Tupai Adası

ABD Florida’daki bir dağda oluşan kalp şeklinde oluşan liken…

Almanya Waltrop’daki bir bahçe…

Almanya’daki bir su toplama havuzu…

Almanya’daki bir tarla…

France Nantes’daki kum adalarının üzerindeki kalp…

Brezilya'daki Vaza-Barris Nehri üzerinde oluşan bir adacık...

PEÇETE SÜSÜ

Evde kullandığımız bir çok eşyadan geri kalanları kolaylıkla çöp poşetine atıyoruz. Atmadan önce bir az düşünsek, bunu yeniden nerede kullana bilirim desek, ortaya işimize yarayacak yeni eşyalar çıkacaktır.

Benim yaptığım peçete süsünü belki de her kes biliyordur. Unutanlara bir daha hatırlatma babından, bilmeyenlere de öyrenmeleri acısından yazıyorum.

Başka çöp diye düşündüğümüz malzemelerden daha neler yapılabilir bilmek isterseniz  Hobicell sitesini takip  ede bilirsiniz . Sağ olsun Afet hanım o kadar güzel bilgiler veriyor ki neredeyse evde her hangi bir eşyayı  çöpe atasım gelmiyor.
Detergan kutusunda yapılan çiçek kabı gercekden çok ilginc. (üzerine tıklayarak yapılışını göre bilirsiniz.



 Bu kadar anlatımdan sonra benim peçete süsü bir az acemice olacak. Asıl olan yapa bilmek, düşünmek, değerlendirmek.

Hemen her mutfakta alüminyum folyo  ve ya sitrec vardır. Bunları  kullanıp bitirdikten sonra kalan kağıt ruloyu atmayıp peçete süsü yapa bilirsiniz. Ruloyu istediğiniz kalınlıkta kesin.( yukarıdaki  resimde olduğu  gibi ) Daha sonra kestiğiniz genişliye uygun kurdeleyle kağıt bölümünü kaplayacak şekilde sarın. Bittikde ise tutkal yardımı ile yapıştırın.

Üst kısmında  çiçek şekli vererek tutkal yardımıyla bir birine yapıştırın. Küçük boncukları da orta kısma tane tane tutkal sürerek tutturun.
Kolay gelsin !