✿HAVUÇLU, BADEMLİ KEK.. 2013 YILI.. ✿

Giriş yazısı 2013 senesinin ilk dakikarı, ilk yazısı!!!
Olacaktı Ben tembel anca yayınlama fırsatı buldu :((

Bu senenin dileği gönlümde o kadar çok ki...  Saklı, gizli, sessiz olsun şimdilik.. Rabbim gönlümü sen benden daha iyi biliyorsun. Hayırlısı ile olsun hepsi.. Amin.!
Sizlere de aynı dilekleri diliyorum.. Gönülünüzden geçenler olsun hayırlısı ile.. 

Nereden başlasam düşünüp dürüyorum her yazı yazarken.. Sil, yaz... Sonra... :(
En iyisi geçen yazının sonucundan başlıyayım. Hani bir önceki yazıda bahsetmiştim ya muz çaldım markette..Pardon yanlış anlaşılmasın çalmadım tamamen dalgınlıktı. Uzun Uzun anlattırmayın bana simdi.. En iyisi siz bir zahmet bir önceki yazıyı okuyun, sonra gelin burayı okuyun. Özür dilerim :((
Yorum yazan arkadaşlara cook teşekkür ederim.. Evet dediğiniz gibi yaptım, aldım muzu gittim markete.. Kamera filan çekmiştir diye de korkmadım değil..

Yalnız en komik olan neydi.. Herkes marketten elinde yiyecek alıp çıkıyor ben elime iki muz markete gidiyorum... Heyy Allahım akıl edip bir poşete de koymadım yaa. Aldığım gibi çıktım evden, indim arabadan elimde iki muz gidiyorum markete.. İnsanların bana garip bakışlarından fark ettim muzu elimde götürüyorum:))
Neyse geç oraları.. Ayy ben aksamdan o kadar çok senaryo kurdum ki aklımda anlatamam..
Şimdi hani hırsizlik gibi gözüküyor tamam ama geri verirken kahramanlık yapmış oluyorum ya nasıl olacak nasıl karşılanır bu..


Söyle düşündüm ben muzu veriyorum ve bundan etkilenen maket sorumlusu beni müdüre götürür o da çok duygulanır bana çook teşekkür eder..
Teşekkür az der tutar bana bir çanta dolusu para verir..
 Yok en iyisi biz bu olayı gazeteye diyelim der gazeteci çağırır benimle röportaj yaparlar, resimler çekerler American Times  gazetesinin ilk sayfasında manşet haber olurum.. Vayy beee. Hayallere bak..
Ya da çok etkilenirler bana is verirler.. Hangi işi istiyorsun seçim senin deseler Mudur, Mudur yarımcısı filan Düşünüp cevap veririm deyeip erteliyormuşum ve sair... Heyyy daldım gittim, yazdım durdum senaryo..:))
Bu düşüncelerin arasında kötü olanlarda vardı ama yazmayayım  :(((

Elimde muz yaklaştım iki tane konuşan kasiyere..  İnsanları hayrete bırakacak, süper, müthiş, katıksız  İngilizcemle öyle bir anlattım ki.. Kasiyer ya lütfen bu dili nerede öğrendin seni çok piss kıskandık diyecekler gibi bakıyorlardı.. Hayran hayran.. Yani deşeler ki kursun ismini ver bizde gidelim vermeyecektim, verir miyim.. " Bu turkiş İngliş bunu öğrenmek zor. Her yiğidin harcı degil... Önce bi zahmet türk ol, sonra öğren yoksa yok dil filan :))" diyecektim.. Ama sormadılar tühhh.. :(((

Hayranlığını sakladı sanırım kadın ama beni kasaya buyur etmeye engel olmadı hayranlığı. "Sizi kasaya alalım  ödeyin parayı hiç sorun yok" dedi ve şok çok tesekkuür etti sag olsun hakkını yemiyeyim..
Kasaya ödemeye geçtim ama hala  kasiyer kadına" Ayy dünden çok kotu oldum, rahatsız oldum" diye anlatıp duruyorum.  Sanki süper konuşuyorum :))
"Rahatsız oldum,  bu gün de gelip ödemek istedim" diye anlatınca kasiyer " Ayy evet bende çok rahatsız oluyorum içim içimi yiyor öyle olunca" dedi..
Vayy!!! bak Samire yalnız değilsin gülüm kadının başına kaç kere gelmiş. Karşında tecrübe konuşuyor:)))
Kadın tarttı, hesapladı borcun 30 sent dedi... :))
Yani, Allah korusun 30 sent yakacakmış ahiretimi..

Ödedim parayı, aldım muzu, geldim oturdum araba.. başladım muzu yemeye.. Oyyy ne de tatı, ne de güzel, ne lezzetliymiş kızzz. İlk defa muzu gerçekten çok sevdim.. Rabbim tüm nimetlerini helal bir şekilde tüketmemizi nasip etsin.. Amin..

✿ Havuçlu Bademli Kek.. ✿

Kek yandı mi.. Daldım mi yine sohbete.:))
Yok önce tarif ..

Tarifi bir arkadaştan olduğu gibi aldım, yalnız benim evde olan malzemelerle bir iki değişiklik yaparak yayınlıyorum.
Şöyle ki bir su bardağı ceviz yerine yaklaşık bir su bardağı file badem ( yani ince kıyılmış badem) kullandım. Kek kalıbı evde olan kenarı yüksek ama geniş olamayan kalıp kullandım.

 Kızımın  ben resimlerken bile daynamayıp kremasına bandığı sekil 1 A da görülüyor.Tadına da ayrı bayıldı. Hatta süslü resimlediğim dilimleri yedi. Pek sever süslü yemekleri. Restoran tarzı olacak yemekler severek bitirir.. Ayni benim çocukluğumda yaptığım gibi :)) 

 Çok beğendik çok güzeldi, harikaydı... Simdi sıra yapılışında..



HAVUÇLU, BADEMLİ KEK.
 Malzemeler

• 4 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Su Bardağı Şeker
• 2 Su Bardağı (Rendelenmiş) Havuç
• 2,5 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı file Badem 
• 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
• 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya  
  
  
  
  

  

  
  
   
  Yapılışı
  

1. Yumurtaları ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın. Yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
2. Toz malzemeleri (un, tarçın, kabartma tozu ve vanilya) bir kaba eleyin. Limon kabuğu ve havuç rendesin, bademleri ekleyin.
3. Çırptığınız sıvı malzemeyi (yumurta, şeker, yağ) karışıma ekleyerek çok az daha karıştırın.
   
   

   

   
   
   
4. Katı yağ ile yağlayıp, un serptiğiniz kalıba dökün ve 180 ( 350 F) derecede yaklaşık  40-50 dk. (batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar) pişirin. 

Afiyet olsun!

Son olarak Yeni Yılınızı kutlar ve Yeni yılın  Hayırlı,Uğurlu, Mutlu, Sağlıklı olmasını temenni ederim herkese inşallah..
Ailevi tartışma sonrası gelen barış güllerile Barış olsun yeni yıl tüm Dünya adına diyorum..:))