3 Ocak 2013

✿HAVUÇLU, BADEMLİ KEK.. 2013 YILI.. ✿




Giriş yazısı 2013 senesinin ilk dakikarı, ilk yazısı!!!
Olacaktı Ben tembel anca yayınlama fırsatı buldu :((

Bu senenin dileği gönlümde o kadar çok ki...  Saklı, gizli, sessiz olsun şimdilik.. Rabbim gönlümü sen benden daha iyi biliyorsun. Hayırlısı ile olsun hepsi.. Amin.!
Sizlere de aynı dilekleri diliyorum.. Gönülünüzden geçenler olsun hayırlısı ile.. 

Nereden başlasam düşünüp dürüyorum her yazı yazarken.. Sil, yaz... Sonra... :(
En iyisi geçen yazının sonucundan başlıyayım. Hani bir önceki yazıda bahsetmiştim ya muz çaldım markette..Pardon yanlış anlaşılmasın çalmadım tamamen dalgınlıktı. Uzun Uzun anlattırmayın bana simdi.. En iyisi siz bir zahmet bir önceki yazıyı okuyun, sonra gelin burayı okuyun. Özür dilerim :((
Yorum yazan arkadaşlara cook teşekkür ederim.. Evet dediğiniz gibi yaptım, aldım muzu gittim markete.. Kamera filan çekmiştir diye de korkmadım değil..

Yalnız en komik olan neydi.. Herkes marketten elinde yiyecek alıp çıkıyor ben elime iki muz markete gidiyorum... Heyy Allahım akıl edip bir poşete de koymadım yaa. Aldığım gibi çıktım evden, indim arabadan elimde iki muz gidiyorum markete.. İnsanların bana garip bakışlarından fark ettim muzu elimde götürüyorum:))
Neyse geç oraları.. Ayy ben aksamdan o kadar çok senaryo kurdum ki aklımda anlatamam..
Şimdi hani hırsizlik gibi gözüküyor tamam ama geri verirken kahramanlık yapmış oluyorum ya nasıl olacak nasıl karşılanır bu..


Söyle düşündüm ben muzu veriyorum ve bundan etkilenen maket sorumlusu beni müdüre götürür o da çok duygulanır bana çook teşekkür eder..
Teşekkür az der tutar bana bir çanta dolusu para verir..
 Yok en iyisi biz bu olayı gazeteye diyelim der gazeteci çağırır benimle röportaj yaparlar, resimler çekerler American Times  gazetesinin ilk sayfasında manşet haber olurum.. Vayy beee. Hayallere bak..
Ya da çok etkilenirler bana is verirler.. Hangi işi istiyorsun seçim senin deseler Mudur, Mudur yarımcısı filan Düşünüp cevap veririm deyeip erteliyormuşum ve sair... Heyyy daldım gittim, yazdım durdum senaryo..:))
Bu düşüncelerin arasında kötü olanlarda vardı ama yazmayayım  :(((

Elimde muz yaklaştım iki tane konuşan kasiyere..  İnsanları hayrete bırakacak, süper, müthiş, katıksız  İngilizcemle öyle bir anlattım ki.. Kasiyer ya lütfen bu dili nerede öğrendin seni çok piss kıskandık diyecekler gibi bakıyorlardı.. Hayran hayran.. Yani deşeler ki kursun ismini ver bizde gidelim vermeyecektim, verir miyim.. " Bu turkiş İngliş bunu öğrenmek zor. Her yiğidin harcı degil... Önce bi zahmet türk ol, sonra öğren yoksa yok dil filan :))" diyecektim.. Ama sormadılar tühhh.. :(((

Hayranlığını sakladı sanırım kadın ama beni kasaya buyur etmeye engel olmadı hayranlığı. "Sizi kasaya alalım  ödeyin parayı hiç sorun yok" dedi ve şok çok tesekkuür etti sag olsun hakkını yemiyeyim..
Kasaya ödemeye geçtim ama hala  kasiyer kadına" Ayy dünden çok kotu oldum, rahatsız oldum" diye anlatıp duruyorum.  Sanki süper konuşuyorum :))
"Rahatsız oldum,  bu gün de gelip ödemek istedim" diye anlatınca kasiyer " Ayy evet bende çok rahatsız oluyorum içim içimi yiyor öyle olunca" dedi..
Vayy!!! bak Samire yalnız değilsin gülüm kadının başına kaç kere gelmiş. Karşında tecrübe konuşuyor:)))
Kadın tarttı, hesapladı borcun 30 sent dedi... :))
Yani, Allah korusun 30 sent yakacakmış ahiretimi..



Ödedim parayı, aldım muzu, geldim oturdum araba.. başladım muzu yemeye.. Oyyy ne de tatı, ne de güzel, ne lezzetliymiş kızzz. İlk defa muzu gerçekten çok sevdim.. Rabbim tüm nimetlerini helal bir şekilde tüketmemizi nasip etsin.. Amin..

✿ Havuçlu Bademli Kek.. ✿




Kek yandı mi.. Daldım mi yine sohbete.:))
Yok önce tarif .. Tarif Hünerli Bayanlar sitesinin yazarı Müge hanıma ait.
Bloglar arası paylaşım bu . Sağ olsun arkadaş yapmış,yazmış bizde deneyip lezzeti görünce aynısı bende de olsun dedim tarifi aldım yapım.



Tarifi olduğu gibi aldım, yalnız benim evde olan malzemelerle bir iki değişiklik yaparak yayınlıyorum.
Şöyle ki bir su bardağı ceviz yerine yaklaşık bir su bardağı file badem ( yani ince kıyılmış badem) kullandım. Kek kalıbı evde olan kenarı yüksek ama geniş olamayan kalıp kullandım.


 Uzerine hazır çikolata sosu sıktım.  Geri kalan malzeme aynı Hünerli Bayanların blogundan. Müge hanıma teşekkür yiyorum eline sağlık diyorum.
 Kızımın  ben resimlerken bile daynamayıp kremasına bandığı sekil 1 A da görülüyor.Tadına da ayrı bayıldı. Hatta süslü resimlediğim dilimleri yedi. Pek sever süslü yemekleri. Restoran tarzı olacak yemekler severek bitirir.. Ayni benim çocukluğumda yaptığım gibi :)) 


 Çok beğendik çok güzeldi, harikaydı... Simdi sıra yapılışında..



HAVUÇLU, BADEMLİ KEK.
 Malzemeler
  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 2 Su Bardağı (Rendelenmiş) Havuç
  • 2,5 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı file Badem 
  • 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  • 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya  



     
    Yapılışı
  1. Yumurtaları ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın. Yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  2. Toz malzemeleri (un, tarçın, kabartma tozu ve vanilya) bir kaba eleyin. Limon kabuğu ve havuç rendesin, bademleri ekleyin.
  3. Çırptığınız sıvı malzemeyi (yumurta, şeker, yağ) karışıma ekleyerek çok az daha karıştırın.



  4. Katı yağ ile yağlayıp, un serptiğiniz kalıba dökün ve 180 ( 350 F) derecede yaklaşık  40-50 dk. (batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar) pişirin. 

Afiyet olsun!


Son olarak Yeni Yılınızı kutlar ve Yeni yılın  Hayırlı,Uğurlu, Mutlu, Sağlıklı olmasını temenni ederim herkese inşallah..
Ailevi tartışma sonrası gelen barış güllerile Barış olsun yeni yıl tüm Dünya adına diyorum..:))


48 yorum:

  1. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.Ben cevizle yapıyorum hep bademli hiç denemedim:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Badem bende ilk defa denedimş
      Ceviz olmadigi icin guzel oldu..
      Tesekkur ederim..

      Sil
  2. bademi çok severim...
    kek gel beni ye diye bağırıyor sanki :))
    çok güzel fotosunu çekmişsin canım....
    ellerine sağlık...

    mutlu seneler.........

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim tesekkur ederim..
      Size de mutlu senler olsun insallah..

      Sil
  3. önce kocaman bir amin diyorum allah helalden ayırmasın.
    kek müthiş fotoğraflara bayıldım ellerine sağlık eminim tadıda harikadır.
    iyi seneler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Amin canim hepimizi insallah..
      Cok sag ol Aylin im..

      Sil
  4. hem havuç hem badem hiç kötü olurmu bu kek
    eline sağlık afiyet bal olsun
    iki muz deyip geçme 30 cent bile olsa buna değmiş canım
    Rabbim yeni yılda bütün istediklerini nasip etsin sana
    kal sağlıcakla

    YanıtlaSil
  5. AC AC bakmamak lazim Samire :), ellerine saglik,nefis olmus

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) Degil mi bende gecen gun bakiyorum kalkip yapasim geliyor bir daha..

      Sil
  6. Kek süper gözüküyor canim icimden su Anda ne gecirdim biliomusun keske dedim samirecigimle(son resmini gordukten sonra Abla yok:))kapi Komsusu olsaydik dedim.cok tatlisin cok ictensin canim sanki yillardir taniyorum seni.umarim birgun biryerde karsilasiriz:))Rabbim icinde bu sene icin ne dilegin varsa hepsini Kabul eder insallah ...sevgilerle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim benim senin guzel gorusun.. Oluruz insallah bir gun..
      Yalniz sizin isminizi İnstagramdan cikaramadim neydi oradaki isim?
      Amin canim benim insallah cumlemizin dilekleri gercek olsun..

      Sil
  7. :)) Samire Ablacım güldürdün beni bir kere daha anlatımınla Allah da seni güldürsün tez vakitte İnşAllah... Ne olacak bizim bu dalgınlığımız ben bilmem :)Hani bu dalgınlığın sana o marketin müdürü olma fırsatını vereydi iyiiydi yaaa amaaaan onlar ne anlarlar bosver sen üzülme onlar senin gibi bir insana o teklifi yapmadıklarına yansınlşar ;) Güzel insan öperim seni yanaklarından...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :))) Amin canim benim cok sag ol.. Ah benim dalginligim cok kotu ama ya. Ne olacak halim..
      Leyla oldum Mecnunsuz:))
      Evet teklif gelmedi. Cok buyuk kayip oldu onlar icin ama bunu gec anlayacaklar..

      Tesekkur ederim canim benim..

      Sil
  8. Fotolara bayıldım..süperler,çok canlı..kekeiniz çok güzel olmuş,ellerinize sağlık..sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim cook tesekkur ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  9. Canim ellerine emklerine saglik canim cok nefis görünöyor Afiyetler olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  10. canım sanada huzurlu mutlu vedee helalinden mutlu yıllar dilerim:)))insanlık hali işte oluyor bazen :))
    ellerine sağlık kek süper görünüyor afiyet şifa olsun
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cook tesekkur ederim..
      Hepimiz icin guzel yil olsun insallah..

      Sil
  11. Bende merak ediyordum muz işini inan, bizim burada olsa bir teşekkür ederlerdi herhalde.
    Kek çok güzel görünüyor kızın haklı ben olsam bende dayanamazdım. Ellerine sağlık canım benim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sonuc bu :)) Ama tesekkur ettiler sag olsun kasiyer kadin..

      Tesekkur ederim ablacim..

      Sil
  12. Kekin harika ellerine sağlık , bayıldım...

    YanıtlaSil
  13. Resimler inanilmazz harika..yarin deneyecegim insallah.!

    YanıtlaSil
  14. kuzum aynen kırmızı kadife kek gibi olmuş.
    ellerine sağlık aldım bir dilim:)
    arayı çok uzatma tamam.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim benim tesekkur ederim..
      İnsallah artik sık sık yazmaya çalısacagım..

      Sil
  15. Canımın içi döktürmüşsün yine,fotoğrafa bayıldım.
    Kek okadar canlı ki sanki uzansam bir dilim alıverecekmişim gibi..
    Ellerine sağlık.
    2 muz bile olsa helal olmayınca insan nasıl üzülüp,içi içini yiyor..:((
    Ahhh bu milletin hakkını yiyip,çalıp çırpanlar nasıl rahat uyuyorlar dimi ?
    Allah korkusu olmayan insanlarla karşılaştırmasın Rabbim..
    Canım sana yorum yazmak benim için çok zorlaştı,her defasında tekrar tekrar hesabıma giriş çıkış yapıyorum,neden böyle oluyor anlamadım.İnşAllah böyle devam etmez.
    Canım seni çok seviyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen canim ya. Rabbim helal lokma yemeyi nasip etsin..
      Canim benim hic sebebini bilmiyorum.
      Bir çok kisi soyloedi bunu. ayarlari kontrol ettim ama anlamadim.
      İnsallah ne sorun varsa kendi kendine cozulsun..

      Sil
  16. Чудесен кейк! çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :)
    Поздрави!
    Сабина :-)

    YanıtlaSil
  17. Чудесен сладкиш! çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :)
    Поздрави!
    Сабина :-)

    YanıtlaSil
  18. Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım. Mutlu bir yeni yıl dilerim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Canim ya senin su hayallerine bittim ama :)) bunlardan guzel film konusu cikar samire :)) Emineninde dedigi gibi resimler super ama eminim kekte oyledir ellerine saglik canim benim ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah Betül cum bi de gercek olsa ..
      Tesekkur ederim canim..

      Sil
  20. ellerıne sağlık cok guzel gorunuyor mutlu bır yıl hatta omur gecırmen dılegıyle

    YanıtlaSil
  21. tüh bak az kalsın 30 cent için boyuna kadar günaha batacaktın,seni seni..şaka şaka :)
    ben çok eskiden bir dönem kasiyerlik yapmıştım senin gibi müşteriler azdı ve onlara bağrıma basmak isterdim :)bende aynı şeyi genelde para üstünde yaşarım nedendir bilinmez herkes para üstünü fazla verir bana,imtihan mı ediliyorum diye şüphelenmeye başladım valla:)bu arada kekin nefis olmuş canım eline sağlık sana da en güzelinden bir yıl diliyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canim ya gidecektim 30 cente:)) Tesekkur ederim canim. Sag olsun bunlarda tesekkur etti..

      Sil
  22. :)) muz macerasi guzelmis Samire:))
    kek inanilmaz lezzetli gorunuyor. ellerine saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim tesekkur ederim.
      Senin bloga giremedim ben davetli okuyucu olm ak lazim diyor anlamadim.

      Sil
  23. Gülüm, ne güzel de anlatmışsın muz hikayesini:) helal olan herşey tatlıdır, güzeldir sonucu ile de anlamlı bir şekilde bitirmişsin... Helal dairesi keyfe kafidir demiyor mu üstadımız. Daire dışına çıkmaktan Rabbim hepimizi korusun..

    Bademli çikolatalı kekin de süper olmuş, yukardaki patatesli poğaçalara da bittim :))

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  24. Canım, muhteşem görünüyor kekin. Ellerine sağlık! Fotolar da harika! Bekliyorum fotograf cekme ile post'unu. ;-)

    YanıtlaSil
  25. çok güzel görünüyor ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

Teşekkürler yorum yazdığınız için .. Beni çook mutlu ettiniz. :)

✿Mutfak Dili ✿ © Ocak-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM