DOSTLUK SOFRASI

 

Arkadaş evinize geldiğinde misafir gibi davranır
Dost geldiğinde buzdolabını açıp istediğini alır

Arkadaş senin ağladığını görmez
Dostunun omuzu ise senin göz yaşlarınla ıslanır

Arkadaş davetine katılınca bir paket hediye ile gelir
Dost sana yardım etmek için erken gelir; toparlanman için geç gider

Arkadaş, onu o yattıktan sonra ararsan rahatsız olur
Dost neden bu kadar geciktiğini sorar, derdini anlatmak için

Arkadaş bir kavgadan sonra her şeyin bittiğini düşünür
Dost ise tekrar arar

Arkadaş senin daima onun arkanda olmanı ister
Dost ise her zaman senin arkandadır

Arkadaş zaaflarınızı öğrenir ve onları kullanabilir
Dost zevklerinizi öğrenir ve onlara hitap eder

Arkadaş zayıflıklarınızı bilirse başınıza kakar
Dost zayıflıklarınızı bilirse örtmeye çalışır

Arkadaş sizi ikinci görmek ister
Dost ikinciniz olmaktan şeref duyar

Arkadaş sıkıntınız olmadığında yanınızdadır
Dost sıkıntınız olduğunda size koşar

Arkadaşlarınıza siz huzur vermeye çalışırsınız
Dostlarınız size huzur vermeye çalışır

Arkadaş bu yazıyı bu sitede okur ve bir daha da buraya uğramaz
Dost okur, dostlarına yollar ve en güzel yorumu yazar.

 Doğru arkadaşı her zaman bulursun, dostu bulmakta zorlanırsın. Şükürler olsun bu güne kadar dostlarım arkadaşlarımdan çok oldu. Dostluğu seneler boyu sürdürmek ve bunun bozulmaması için elimden geldiği  kadar caba gösteririm.

 Amerika kimi için rüya ülkesi, kimi için hayaller mekanı. Yaşadığım bir buçuk senede buranın  rüya ülkesinden, hayaller mekanından daha çok gurbet, kimsesizlik, sıkıntı ülkesi olarak tanımladım. Bu kadar olumsuzluğun yanı sıra Amerika dostluğun, gerçeği görmenin, şükrün, sevdiklerinin kıymetini bilmenin mekanıdır aslında. 

Yakınların yanında değil, derdine ortak, ağlayacak bir omuz, huzurla kahve içebileceğin bir dost kapısı ararsın bu gurbet elde. 

Bende aradım. Sadece arkadaşlık kapısı bulmak isterken gerçek dost kapısı buldum. Dosta karşı dost kapısı ve sofrası her zaman açık dedim. 

Bu hafta gerçek dostlar Esra, Derya  ve ben bir dost sofrasında buluşalım dedik.  İşte bu özenli, düzenli, sofrada bir perşembe günü bir araya geldik.

Menü:

 1. Domates çorbası

 2. Patlıcanlı sandal

 3. Mantı

 4. Kumpir

 5. Rus salatası

 6. Pilav

 7. Aşure

 8. Kadayıf tatlısı

                                       

                                         Patlıcanlı Sandal Ve Kumpir

                                                Aşure Ve Kadayıf Tatlısı

                                                Ekstralar

Süsler

Menüde her zaman yaptıklarımın dışında Kumpir, Patlıcanlı sandal ve Kadayıf tatlısı vardı. Kadayıf tatlısını sağ olsun komşum ( Amerika da türk komşu bulmak, komşum demek  veli nimettir. eksik olmasınlar) Mukaddes hanım yapmıştı. Teşekkür ederim. 
Tarifleri inşallah 10 günlük kış tatilinden sonra yayınlarım . 
Amerika`da okullar yılbaşı tatili için bu zamanda kapanıyor. Bizde bu tatili en güzel bir şekilde değerlendirmek için şehrin kalabalığından kaçmayı planlıyoruz inşallah.
Görüşmek üzere.