7 Ağustos 2010

TAVUK SALATASI


Malzemeler:

  • 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 adet salatalık2 adet havuç
  • 2-3 dal taze soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kırmızı biber (acı olmayan)
  • 1 diş sarımsak
  • 2  yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • yarım demet dereotu
  • tuz
  • karabiber


Hazırlanması:
 İlk önce tavuk göğsünü  haşlıyoruz ve  didikleyip tuz karabiberle harmanlıyoruz. Diger taraftan bütün malzemeleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. Havuçları doğramak zor olursa rendeleye ve ya bir az haşlayıp küçük küçük doğrayabilirsiniz.  Tavukları da ilave ederek karıştırıyoruz. Yoğurtla mayonezi çırparak karışıma  ekliyoruz.
Hepsini birlikte karıştırıyoruz. Mayonezli yoğurtlu karışım az gelirse ilave olarak yeniden bir iki kaşık mayonez  ekleyebilirsiniz.  Hazır olan salatayı servis yapacağımız tabağa yayıyoruz.Üzerini dereotuyla süsleyebilirsiniz..

Afiyet olsun !

1 yorum:

  1. Hayırlı Ramazanlar canım, Allah mubarek gecelerimizi nurla huzurla doldursun. Bedenimize sabır, ruhumuza iman gücü versin, sevgiyle sağlıcakla kalın...

    YanıtlaSil

Teşekkürler yorum yazdığınız için .. Beni çook mutlu ettiniz. :)

✿Mutfak Dili ✿ © Ocak-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM