13 Şubat 2012

SEVGİ DOLU KALP KURABİYE..



Sevgi: Yaradılanı Yaradandan ötürü sevebilmek..
Sevgi: Sadakat, dürüstlük, mutluluk,
Sevgi: Gururu yenebilmek, nefreti bir damla suda boğabilmek..
Sevgi: Paylaşmak, Fedakarlık..
Sevgi: Merhamet, acıma, göz yaşı..
Sevgi : Uykusuz kalıp beşik sallamak..
Sevgi: Gözlerine bakarken mutlu olabilmek..
Sevgi: Bir bakışta anlamak ..
Sevgi: Acısıyla, tatlısıyla kabullenmek..
Sevgi; Bir omuzda rahatça ağlayabilmek..
Sevgi: Çaresizlikte elinden tutmak..
Sevgi: Derdini kuşkusuz, endişesiz anlata bilmek..
Sevgi: Can demek, can olmak, canan olmaktır....
Sevgi: Küçük kalbin içine kocaman sevgiyi yerleştir bilmek..
Sevgi:  Hayat demek, hayata gülmek, hala nefes aldığını bilmek demektir...



Sevgi; Kocaman iki yüreğe eklenmiş, o yüreklere tutunup sevgi bekleyen,  o sevgide yıkanmak,  o sevgide ısınmak isteyen küçük kalpler de var..
Hep birlikte el-ele verip Küçük Çekirdek Aile olup bir birlerine Sevgiyle kenetlenenler demek....




 Sevgi: Bir kalbiyle eşini , bir kalbiyle bir evladını, bir kalbiyle de öteki evladını seven, fedakar kadın demektir....


 

Sevgi:  Bir kocaman kalpte hala büyütemediği küçük çocuğu saklayıp, onunla koşmak, onunla oynamak, onunla ağlamak, onunla salıncağa binmek, onunla bisiklet sürmek, onunla saklambaç oynamak, onunla küsüp, onunla barışmak,  onunla büyümeyi istememektir...




Yaradandan ötürü sevdiklerimin sevgi günü kutlu olsun... Bu güzel kalpler sizin için...



Sevgili  Zeliha`nın yaptığı cici kurabiyeleri görünce çok hoşuma gitmişti..O güzellikten esinlenip bildiğim tarife bir iki ekleme yapınca, gevrek, kolay, şık bir görüntü çıktı ortaya..  

Tarifi aynı zamanda www.guloannemutfakta.blogspot.com adresindeki  
72 nci PORSELEN DEMLİK ÇAY KEYFİ ETKİNLİĞİ- ne ve Çay Kahve Bahane Etkinligine ev sahipliyi yapan www.tombultarifler.blogspot.com adresine gönderiyorum..


 İşte Tarifi ve 

Malzemeler: 

  • 150 gr margarin veya tere yağı ( oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 yemek kaşığı çekilmiş ceviz ( olmasa da olur isteye bağlı)
  • aldığı kadar un ( yaklaşık 3 bardak. azar azar ekleyin çok gelebilir)





Hazırlanması; 

  • Un, mısır nişastası ve kabartma tozu hariç  tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 
  • İlk önce mısır nişastasını, ardından bir bardak unu ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yavaş yavaş yoğuruyoruz. Unu azar azar ekliyoruz. 
  • Yumuşak, hafif gevrek hamur oluşunca un eklemeye bırakıyoruz...
  • Hamuru 5 dakika kadar dinlendiriyoruz..
  • Sonra un serpilmiş düz zeminde hamurdan parçalar alıp çok ince olmayacak kalınlıkta açıyoruz..Hamur çabuk parçalanan hamur o yüzden açarken yavaş yavaş açıyoruz ve sürekli elimizle üstünden bastırarak bozulan yerlerini birleştiriyoruz..
  • Kalp şeklinde olan kesme kalıbıyla kesiyoruz. ( ben resim için küçük kalp de kestim sizin isteye bağlı )


  • Kalbin sol veya sağ üst köşesinde küçük delik oluşturmak için krem sıkma aletinin yuvarlak ucunu kulandım. Resimde olduğu gibi. Bu delikleri yapmasanız da olur..
  • Kesilmiş kalpleri bozmadan, bıçak yardımıyla altından doğru açtığımız zeminden alıp, yağlı kağıt serilmiş veya hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış  200 C fırında ( amerika için bu derece yaklaşık 350 F-dir) 10- 12 dakika beyaz olacak şekilde pişiriyoruz..
  • Dikkat edin çabuk pişiyor kenarları sararmadan alın. Yumuşak gibi gözüküyor ama dışarıda iyice soğuyuncaya kadar bekleyin sertleşecektir. 
  • Sonra da afiyetle tüketin..
Afiyet olsun..









44 yorum:

  1. Çok şık olmuş ellerine sağlık canım, minik kalplere bayıldım..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Harika bir post olmuş,emek harcamışsın ellerine sağlık.Sevgi ile ilgili sözlerin çok güzel.Seninde sevgi günün kutlu olsun.Kucak dolusu sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. Kalpler harıka olmu,sunumada bayıldım.Senınde sevgılıler gunun kutlu olsun.

    YanıtlaSil
  4. Sevgiyi anlatman, o kurabiyelerin kurdelalarına bile sevgini katman öyle anlamlıki. Hayran oldum fotoğraflara bakarken. Ellerine, yüreğine sağlık arkadaşım.
    Dünyanın diğer ucundan sana kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.

    YanıtlaSil
  5. Allah'ımmm bu fotoğraflar ne böyle..:))
    Kurabiyeler güzel ama fotolar daha güzel..:)))
    Canım benim ellerine ve emeğine sağlık..
    Bayıldııııııııım..
    Çok şıklar..:))

    YanıtlaSil
  6. ellerine emeklerine sağlık..çok hoş fotolar ve sevgi dolu bir post..sevgiler

    YanıtlaSil
  7. 10 numara bir paylaşım olmuş,yüreği güzel arkadaşım benim..
    emeklerine sağlık..
    hele ki o ağaçtaki kurabiyeler!
    bitirdin benii..
    :))
    sardım seni sımsıkı.
    sevgi yanıbaşınızdan hiç eksilmesin..
    muhabbetle canım kardeşim..

    YanıtlaSil
  8. Feray hanım- Teşekküurler Sevgiler..

    Birincisin-Kocaman sevgiler teşükkürler..

    Heden- Teşekkürler Sevgiler canim..

    YanıtlaSil
  9. Nesli`cem sana da Okyanus otesinden kocaman sevgi gönderiyorum canim..
    Yol uzak karlı kışlı havada gelemez zannetme sevgi karıda buzuda eritir illa ki gelir. Kalpden olunca..
    Öpdüm canim..

    YanıtlaSil
  10. Meliha`cim güzel görün güzel söyler.. Maşallah dilinden bal damlıyor her kesin..
    Sevgi gercekten sevgi söyletiyormus..
    Kocaman Sevgiler canımm...

    YanıtlaSil
  11. Fatosun Mutfagından - Tesekkürler canim kocaman Sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. Aysegql`cüm o agactakı kurabiyeleri nasıl çektigimi anlatsam çok gülersin..
    Dur anlatayım merak edenlerde olur..))
    Agaç normalde balkonun yanənda ama bir az uzak. Agacın dalını uzanarak aldım bir dalından balkonun demirine iyice bantladım sonra da diger dalına kurabiyeleri dizip resimledim. Hatta kızım anne agac bize cok uzak nasil yaptin dedim. Anlatınca " Anne ne yaptin" dedi hayretle..

    Tesekkurler canim. Harika juri olur senden 10 puanlari vere vere..
    Kocaman sevgiler canim benim... Öpdüm..

    YanıtlaSil
  13. Ellerine saglik komsum:) Sunum cok guzel:) Senin de sevgi gunun kutlu olsun:) Sevgiler..
    p.s: benim blogdaki yorumunu orada cevapladim;) gorusmek uzere

    YanıtlaSil
  14. Muhteşem bir sunum, emeğinize sağlık. Allah birbirine yakışan kalpleri hiç ayırmasın. Sevgiyle kalın....

    YanıtlaSil
  15. Canım, tarifinizi yayınlandım Ellerinize ,sağlık..Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  16. çok güldürdün beni canım:)))
    işte, blog aşkı neler yaptırıyor değil mi:))
    emeklerine sağllıkk..
    harika bir iş çıkarmışsın canım.
    resimdeki,çayı sormuşsun.
    http://www.agaclar.net/forum/tibbi-itri-boyar-aromatik-bitkiler/1923.htm
    bizim buralarda yetişen bir çay türü canım.
    merak edersen,bu link sni aydınlatı sanırı:)
    sevgiyle kal canm..

    YanıtlaSil
  17. Cok Sirin bunlar yaw bayindimmmmm. Sevgi gunun kutlu olsun Sevgi insani... Opuyorum kocamannnn

    YanıtlaSil
  18. ellerine sağlık canım tamda gününe uygun olmuş..

    YanıtlaSil
  19. ne kadar güzel cümleler ve ne kadar şık kurabiyeler böyle.
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  20. sevgiyi nasıl güzel anlatmışsın:)

    kurabiye de harika ellerine emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  21. Cok CICI olmus ellerine saglik, bende yapmak istiyorum en kisa zamanda bir arkadasima :))

    YanıtlaSil
  22. ay ben o kurabiyelere bayıldım ellerine yüreğine sağlık:)

    YanıtlaSil
  23. harikasınız ne diyeyim. bloğunuzu yeni keşfettim izlemeye aldım. ben de beklerim. bu arada çay kahve bahane etkinliği ev sahibesiyim katılmak isterseniz beklerim sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  24. Canım benim bende seni en kocmanından öoüyorum.
    Vakit ayırıp filmleri yazdığın içinde çok teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  25. Birsel ve irem, Mimarasci- tesekkur ederim..Kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  26. Gulonannemutfakta- Tesekkur ederim insallah en kisa zamanda en guzel tarifleri gondere bilme umuduyla...

    YanıtlaSil
  27. Gul- Gulercim tesekkur ederim canim bayinmana gerek yok nasilsa kurabiyenin fabrikasi sana yakin ne zaman istersen soyle yapayim gel beraber cayla icelim.
    Opdum canim kocaman sevgiler sana da..

    YanıtlaSil
  28. Ayselgul`cum canim insallah bakarip icelerim.. Blog daha neler yaptirir neler..

    YanıtlaSil
  29. Anne eli gibi,mehtap Sehnaz- tesekkur ederim Sevgiler...

    YanıtlaSil
  30. New York`tan, Aylin- Tesekkur ederim canim .Sevgiler size de

    YanıtlaSil
  31. Tombul Tarifler- Canim ziyaretin icin tesekkur ederim. Sizde harikasiniz masallah..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  32. ne harika bir bloğunuz var maşallah salatanız kurabiyeleriniz paylaşımlarınız ve anlatımınız abartmıyorum ama çok beğendim elinize gönlünüze sağlık.kurabiyeler uygun benim için tatlı tuzlu salata farketmez. katılımınız için teşekkür ederim sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  33. tarifiniz yayında katıldığınız için tekrar teşekkür ediyorum sevgiler...

    YanıtlaSil
  34. çok güzeller sunumlar çok hoşş
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  35. Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  36. kurabiyeler de yazıda şahane canım:)yüreğine sağlık...
    hayırlı cumaalar...

    YanıtlaSil
  37. Bütün bu güzel sevgi sözcüklerinden sonra sana tek birsey söyleyebilirim sevgili arkadasim... SENI SEVIYORUM....
    Kurabiyeler harika, ellerine saglik... Bu arada bloguma biraktigin nazik yorumuna cok tesekkür ediyorum... Ve ne yazik ki Amerika`ya gelemiyorum... Ama seni Istanbul`da veya Almanya`da memnuniyetle misafir ederim... Sevgilerimle, mutlu bir hafta sonu olsun insallah...

    YanıtlaSil
  38. Kalp kurabiyeler süper şirin olmuş...

    YanıtlaSil
  39. Canım bayıldım,bayıldımmmm :)
    Bu mmm leri sayfa dolusunca uzatabilirim :)
    Öyle güzel,öyle şık,öyle albenili ve sevgi dolu duruyorlar ki, içim ısındı vallahi :)
    Ellerine,emeğine,güzel yüreğine sağlık..
    Hem sevgi dolu sözlerin,hem gözlerime,gönlüme bayram ettiren resimlerin için..Sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  40. Sarımutfak-hande, PASTA KÖŞESİ, Çeşnici Handan- Tesekkur ederim bu guzel yorumlarınız için.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  41. Hayat Mutfakta Guzel- tesekkur ederim.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  42. ** ZEL **- Zeliha`cim sevgi karşılıklıdır canım. Bende teşekkür ederim fikir ve bu guzel sözler için..
    Sevgiler canım...

    YanıtlaSil
  43. Bende bu kurabiye hamuru ve kurdelelerle oynamayı çok seviyorum. Evde bir kutu kurdele ,süslenmek için bekliyor.
    Sizinde ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  44. ihlamurcum - Bende yakinda bir kuru yapmam lazim benim evde de artik artmaya basladi.. Sevgiler canim..

    YanıtlaSil

Teşekkürler yorum yazdığınız için .. Beni çook mutlu ettiniz. :)

✿Mutfak Dili ✿ © Ocak-2015. Destek-Blogger

Blog design-Tasarım-GÜL TASARİM