27 Şubat 2012
KARIŞIK SALATA
Karışık duygularımı gidermek için ortaya bir karışık salata lütfen..
Evde olanları karıştırdım, tuzladım, yağladım, limonladım, kafam karışık olsa da resimlemeyi unutmadım. Sonra o gün Allah`ın izniyle ne yaptıysam- Kafam karışık olsa da mantı yapmayı başarmıştım-( mantıyı kafam karışık olunca yapmayı seviyorum. Oyalayıcı oluyor ondan) -onunla afiyetle tükettik..
Kafa karışıklığını gidermiyor ama, kışın en güzel salatası oluyor onu biliyorum..
Bu karışık kafayla nasıl fark ettiysem artık...
Ay çok karıştırdım, neyse...
Malzemeler:
Kırmızı lahana
Göbek marul
Havuç
Tuz,
Limon suyu..
Sıvı yağ
Hazırlanması:
Malzeme miktarı sizin isteye bağlı. Ne kadar yapmak isterseniz..
Kırmızı lahana, göbek marul ince doğranır
Havucun kabukları soyulur, rendenin iri tarafında rendelenir..
Tuz ve sıvı yag eklenir.
Limon suyu sıkılır, karıştırılır.
Sonra da afiyetle yenilir...
NOT: Salatanın tuz, limon suyu ve yağını sofraya getirmeden 3-4 dakika önce eklerseniz iyi olur.. Daha önceden eklerseniz salata sulanır tadı iyi olmaz..
Bir önceki postunu da okudum o güzel yazını severek okudum bayıldım.
YanıtlaSilKarışık salatada harika olmuş ellerine sağlık nefis görünüyor.
Herşey gönlünce olur inşallah.
Sevgiler..
canm kardeşim
YanıtlaSilellerine yüreğine sağğlık..
bu cıvıl cıvıl renkler,alsııın götürsün tüm karışıklıklarını:)
baki muhabbetlerimle..
:)
Kışın en sevdiğim salata. Ellerine sağlık canım. Karışıklıklar çözülür, aklın, gönlün ferahlar bir an önce inşallah. Sevgiler...
YanıtlaSilşimdi tam zamanı bol bol yemek lazım en sevdiğim salatadır kendileri.ellerine sağlık canım.şifalar olsun.sevgilerimle...
YanıtlaSilBenim kafamda karışık ama değil mantı açmak yumurta kırmak bile istemiyorummm..:)))))
YanıtlaSilBiri yapsın bana getirsin..:))))
Canım elelrine sağlık.
Rnekelr harika ve en sevdiğim salatadır.
Çok öpüyorum.
Umarım bu salata bütün karışıklıkları silip götürmüştür:))ellerinize sağlık...
YanıtlaSilkaristir hayatim karistir.ortaya sooooyle karisik birseyler alalim:))))
YanıtlaSilellerine saglik hayatim sevgiyle kal.
Ağzım sulandı vallahi :) Kalkıp bi salata yapacağım şimdi kendime.. :)
YanıtlaSilohhh mis salata olsun bana başka bişey istemem :))
YanıtlaSilellerine sağlık canım
eşim bu şekilde salatayı çok sever bende sıksık yaparım ellerine sağlık...
YanıtlaSilBu ne sahane bir salata olmus böyle... Renkler cosuyor adeta... Ellerinize saglik... Sevgilerimle,
YanıtlaSilKafamız ne kadar karışık olursa olsun, salatan kadar renkli olsun :)
YanıtlaSil