BÖRÜLCE SALATASI VE TATLI ÖDÜLÜM

Bu salatayı   Austin Harmony  School of Excellence  da öğretmen olarak çalışan Amerikalı öğretmen  Gina  Gregory bize misafir olarak geldiğinde çok beğenmişti. Daha sonra da tarifini istemişti. Dil konusunda şimdilik bir az zorluk çektiyim için  tarifi  burdan vermek daha kolay olacak dedim. Cünkü  sayfadaki tercüme programı işimi daha da kolay yapacaktı.  Bu tarifi Gina hanıma özel olarak yayınlıyorum,  bizi kırmayıp geldi]i için de çok teşekkür ediyorum  ve her zaman bekliyorum . Malzemeler: 2 kase börülce( konservede olur) 1 konserve kutusu mantar 1 kırmızı biber 1 sarı biber 4 adet yeşil soğan  maydanoz yeşil zeytin limon suyu zeytinyağı tuz
Hazırlanması;
İlk olarak börülceleri haşlayın.  (konserve olunca daha kolay olur işiniz) Mantarları ve biberleri doğrayarak az yağda kısa süre pişirin ve ilk sıcaklığının çıkması için bekleyin, Sıcak kullanmak iyi değil.  Börülceleri karıştırma kabına alın. Üzerine yeşillikleri ve yeşil  zeytini doğrayarak ilave edin. Limonunu da sıkarak karıştırın. Soğumuş biber ve mantarları da ekleyerek harmanlayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.   ÖDÜLÜM

Sevgili arkadaşım  "TATLILAR GÜLCANDAN"  beni bu tatlı ödüle layık görmüş.Kendisine çok teşekkür ediyorum. Ödülün şartlarına göre  bunu   10 kişiye göndermem gerekiyor.
Arkadaşlar arasında ayrım yapamadım. Hepsinin gönlümde yeri başka. Sevgi paylaşılırsa büyür sözüne her kes uymuş. Her kes aldığı ödülü birilerine göndermiş. Bende düşündüm bu ödülü almayanlara versem daha iyi olur.  Yoksa her kes benim  gercek dostum ve arkadaşımdır. Güzel dostluklar diyorum.

1. Cahide- Jibek
2. Nazife
3. Sibel
4. Hilal
5. Eser
6. Damak tadı
7. Derya
8. Emelce
9. Özlem
10. Bir dilim, bir tutam